イタリア中部トスカーナ地方の郷土料理としてポピュラーなパッパルデッレは、
幅広いリボンようなパスタです。パッパルデッレの語源は「pappare(パッパーレ):豪快に食べる」という意味がある食べごたえのあるロングパスタです。
ミートソースやクリームソースなど、濃厚なソースと相性がよいです。トスカーナ地方の伝統料理として、イノシシやウサギ、カモやホロホロ鳥などと煮込まれることも多くあるようですよ。
品 番:PAPPARDELLE
原材料 : デュラム小麦のセモリナ粉・卵・小麦粉
内容量:250g
ゆで時間:5分
原産国:イタリア
賞味期限 : 2025年1月12日
アレルギー:卵、グルテンが含まれています。貝類と大豆を含む場合があります。